Assuntos discutidos: 1) Despesas do empreendimento aqüícola e da propriedade; 2) Registro e organização das despesas; 3) Cálculo da depreciação das instalações, equipamentos e veículos; 4) Elaboração e análise do fluxo de caixa mensal; 5) Rateio dos custos de produção; 6) Correção do fluxo de caixa pelo estoque; 7) Questões não respondidas pelo fluxo de caixa; 8) Como estimar os custos de produção por viveiro e por espécie; 9) Uso dos resultados financeiros na orientação do empreendimento; 10) Exercícios aplicados de controle financeiro de empreendimentos aqüícolas; 11) CD com planilhas de exemplo e planilhas para o controle financeiro e elaboração do fluxo de caixa mensal e anual de empreendimentos aqüícolas.

Controle Financeiro na Aqüicultura
(Kubitza – 1a. Edição 2004; 70p)

1. Introdução

2. Registro e organização das despesas e dados de produção
2.1. Despesas específicas da piscicultura
2.2. Despesas coletivas da propriedade (empresa)
2.3. Custos fixos e variáveis
2.4. Organização das despesas em classes
2.5. Controle e registro das atividades diárias
2.5.1. Organização e rateio dos custos de produção
2.6. Elaboração do fluxo de caixa mensal
2.6.1. Informações sobre o desempenho financeiro da safra
2.6.2. Lucro operacional corrigido em função do estoque
2.7. Questões que não são respondidas pelo Fluxo de Caixa
2.7.1. Rateio das despesas coletivas entre os setores e unidades de produção
2.7.2. EXEMPLO 1: Qual espécie apresenta o menor custo de produção e proporciona maior receita líquida por área de cultivo?
2.7.3. EXEMPLO 2: Vale a pena disponibilizar área da piscicultura para produzir juvenis ou é melhor adquiri-los de terceiros?

3. Exercício aplicado
3.1. Organizando e distribuindo os custos de produção
3.2. Elaboração do fluxo de caixa da piscicultura
3.2.1. Informações sobre o desempenho financeiro da safra
3.2.2. Lucro operacional corrigido em função do estoque
3.3. Questões que não são respondidas pelo Fluxo de Caixa
3.3.1. EXERCÍCIO 1: Vale a pena produzir os próprios alevinos de tilápia?
3.3.2. EXERCÍCIO 2: Havendo juvenis de tilápia disponíveis no mercado, a que preço valeria a pena comprá-los?
3.3.3. EXERCÍCIO 3: Tilápia ou pacu, qual deles proporciona a maior receita líquida por área de cultivo na piscicultura em questão?

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